Дымогенератор Дид Копенко с конденсатосборником 2,5л WDY

Дымогенератор Дед Коптенко 2,5л с конденсатосборником

Дымогенератор для холодного копчения 2.0 ТМ «ДЕД КОПТЕНКО» с конденсатосборником имеет необычную конструкцию и не дает возможности конденсату попадать ни в коптильный шкаф, ни на щепу. В отличие от обычного дымогенератора, здесь дым на выходе получается более холодным.

Корпус изготавливается из стали толщиной 3 мм. Его вес составляет 7 кг, а размеры - всего 350х90. Все это делает устройство удобным в использовании, переноске, установке, а также хранении.

Одна полная загрузка щепой позволяет коптить продукты в течение 6 - 8 часов непрерывно. При необходимости продлить это время, щепу можно досыпать в дымогенератор. В качестве коптильного шкафа можно взять бочку или короб. Изделие имеет сборно-разборную конструкцию, компрессор работает от сети 220V при мощности 4,5W.

Дымогенератор поставляется в комплекте с компрессором, конденсатосборником (банка), крепежом, силиконовыми шлангами, ключом для разборки и крепежными болтами (2 шт.). При копчении усилий и времени тратится не так уж и много. А на выходе получаются ни с чем не сравнить ароматные блюда: копченая рыба, мясо, чернослив и т.д.